1.
各种蘑菇切片,开水焯烫备用。
2.
取一个小碗,加入生抽,蚝油,白糖,胡椒粉,盐,淀粉适量清水搅拌均匀备用。
3.
铁板爆香葱姜蒜,放入蘑菇,浇入料汁。
4.
加盖煲至8-10分钟
5.
最后撒上青红椒。
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