明星娱乐
汽车频道
数码频道
体育频道
生活频道
首页 > 生活 > 菜谱>自制酸菜鱼的做法【步骤图】 菜谱

自制酸菜鱼的做法【步骤图】 菜谱

2021-02-22 10:30:20 爱金陵

1.

酸菜鱼所需食材

2.

首先将买回来的鱼处理干净,去掉鱼鳞、内脏备用,将鱼放在菜板上,在鱼尾处切开一个小口

3.

顺着鱼骨将鱼肉片下,另一 面同样方法操作

4.

将鱼肉、鱼骨切成小块

5.

将鱼肉鱼骨切成小块

6.

在鱼肉鱼骨中放入料酒、腌料搅拌均匀,放置20分钟

7.

锅热放入适量的油,放入葱、姜、酸菜煸炒,然后放入调料包,炒出香味

8.

锅中放入清水,水开后放入鱼骨,煮一分钟,再放入鱼肉,煮三分钟分后关火

9.

将锅中的酸菜鱼盛入到盘中,撒上香菜,美味酸菜鱼就做好喽~

图片新闻
推荐阅读

热读 | 推荐

精彩 | 炫图

一周排行