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首页 > 生活 > 菜谱>酱香鸡腿的家常做法(美味酱香鸡腿的家常做法)

酱香鸡腿的家常做法(美味酱香鸡腿的家常做法)

2022-05-07 爱金陵

大家好,小美来为大家解答以上问题。酱香鸡腿的家常做法,美味酱香鸡腿的家常做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

解答:

1、材料:鸡腿4个,香葱1根,姜片3片,花椒10个,豆瓣酱葱1勺,甜面酱葱1勺。

2、将葱、姜片、豆瓣酱、甜面酱1:1切好,挖到盘子里备用。

3、锅中加水,鸡腿加凉水,煮5分钟左右,捞出用流水冲洗表面。

4、将豆瓣酱和甜面酱放入锅中,加入一些冷水,将葱、姜、辣椒放在一起,如果味道重可以加点盐,如果喜欢炖鸡腿的颜色可以加点酱油。

5、将洗净的鸡腿放入水中,大火煮开。

6、盖上盖子炖大约25分钟。

7、炖鸡腿泡在汤里,吃的时候可以拿出来吃,更入味。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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